De la bannique !

Allo...

J'ai deux de mes élèves qui depuis 1 semaine ne me lâchent pas d'une semelle !! Hier, elles m'ont fait de la bannique inuit. C'est un genre de pain sans levain que les inuits adorent et moi aussi !!

Il nous faut de la farine, du sel, de la poudre à pâte, de la graisse et de l'eau ! Taima ! MEs petites se sont installé très à l'aise et ont préparé la bannique. À moi d'apprendre maintenant. Nous avons rajouté des raisins secs dans notre préparation.




Toute la classe à adoré ce matin la bannique aux raisins. Mamaktuk ! ( c'est bon )

Bonne journée à tous :-)

Julie
xxx